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Achat Commerce / Entreprise / Local GruyÈres

Fribourg - Murs et Fonds de commerce de restaurant de 150 places avec terrasse

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Description

Géolocalisation

Détails

Activité

Nature de l'exploitation : Café - restaurant

Concurrence

Locale : Aucune

Clientéle

Principaux clients (FR) : Clientèle mixte : locale, cantonale et érangère

Fournisseurs

EN FRANCE : Livraison par fournisseur
Contrats : comptant

Bilans

1er exercice, Année : 2010
H.T. : 1 350 000 CHF

Evolution du marché

A court terme : Faire de la publicité sur internet, travailler avec les tours opérateurs. Fidéliser la clientèle locale, redévelopper l'hôtellerie.
A long terme : Acheter bâtiment annexe pour faire des chambre.
Possibilité de développement : Possibilité de développement car région en plein essor

Prix de vente

Murs et fonds : 2 400 000 CHF

Historique

Date de création : Environs 60 ans d'exploitation
Evolution : Bon chiffre d'affaires stable et légère progression

Situation géographique

Situation géographique : Lieu touristique, sur axe avec beaucoup de passage et proche axe de routiers. A 25 mn de Fribourg et 35 mn de Bern

Descriptif des locaux

Nombre de locaux et description : Salle avec 70 places de café, Carnozet de 20 places, salle à manger de 65 places, terrasse de 100 places
Terrain(s) : 20 places de park
Date d'acquisition : Tenu depuis 33 ans et exploité seule par madame depuis 3 ans

Equipements

Matériel : Mobilier de qualité très bien entretenu, matériel de cuisine à revoir
Informatique et logiciels : Possibilité de conserver la fiduciaire

Effectifs

Total : 8 dont 5 en cuisine et 3 en salle.

Commercialisation

Concept : Cuisine traditionnelle et familiale, grillades sur granit, fondue. Organisation sur demande de : banquets, anniversaires, mariages
Méthodes : Service non stop
Moyens : Bouche à oreille, pas de publicité
Force de vente : Acceuil sympathique et souriant, service généreux

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